Fondue de courgettes et veau
50 gr de pomme de terre 150 gr de courgette 20 gr d'escalope de veau 50 ml de lait 2ème âge reconstitué (ou de lait 1/2 écrémé) 1 noisette de beurreNiveau d'eau 3Ne pas conserver le jus de cuisson et mixer avec le lait et le beurre.