Fondue de courgettes et veau

50 gr de pomme de terre
150 gr de courgette
20 gr d'escalope de veau
50 ml de lait 2ème âge reconstitué (ou de lait 1/2 écrémé)
1 noisette de beurre

Niveau d'eau 3

Ne pas conserver le jus de cuisson et mixer avec le lait et le beurre.

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