- Cuisson
Le bol est pourvu de graduations dans sa partie basse repérées de 1 à 5. Ces niveaux permettent de doser les quantités d'eau à verser dans la cuve de chauffage, qui déterminent les temps de cuisson.
1. Doser l'eau dans la cuve de chauffage et verrouiller à fond son couvercle.
2. Verrouiller à fond le bol sur l'embase (correspondance des orifices d'injection de vapeur) et placer le panier garni des aliments coupés en dés. Verrouiller à fond le couvercle du bol.
3. Brancher l'appareil.
4. Enfoncer le bouton jaune, le témoin de cuisson s'allume.
5. A l'extinction du témoin de cuisson, déverrouiller le couvercle du bol par sa poignée. Extraire le panier et son contenu dans le bol dont on aura jeté ou conservé, selon la recette, tout ou partie de l'eau de condensation de la cuisson.
- Mixage
1. Verrouiller à fond le couvercle du bol.
2. Brancher l'appareil.
3. Enfoncer le bouton rouge par impulsions successives jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée (durée normale d'une impulsion : 10 secondes).
- Réchauffage
Les aliments à réchauffer seront préalablement disposés dans un petit pot en verre ou polycarbonate à placer sans couvercle dans le panier de cuisson.
- pour un petit pot de 130g doser l'eau de chauffage au niveau 1 (temps de réchauffage environ 4 minutes)
- pour un petit pot de 200g doser l'eau de chauffage au niveau 2 (temps de réchauffage environ 6 minutes)
- Doubler les doses si les aliments sortent du réfrigérateur.
- Procéder ensuite comme pour le cycle de cuisson.
A l'extinction du témoin lumineux, extraire le petit pot à l'aide d'un linge (corps très chaud) et brasser son contenu pour homogénéiser la température.
- Décongélation
Il est également possible d'employer BABYCOOK en décongeleur express : dose d'eau 1 ou 2 selon quantité et compacité des aliments à décongeler.
NOTA : Bien qu'il soit toujours préférable d'utiliser des légumes et des fruits très frais dont l'apport en vitamines est optimal, il est cependant tout à fait possible de cuire avec le BABYCOOK légumes et fruits surgelés, préalablement décongelés directement dans le BABYCOOK ou au réfrigérateur (ne jamais décongeler des aliments à température ambiante). Mais sachez qu'un légume ou qu'un fruit congelée a perdu plus d'un tiers de ses vitamines !
L'emploi d'eau minérale réduira considérablement l'entartrage de la cuve, et les sels minéraux ainsi déposés sur ses aliments profiteront pleinement à votre bébé.
- Guide de cuisson